ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
โอกาสในการมีงานทำ / ความต้องการของตลาด / แนวโน้มความต้องการตลาด
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐเป็นอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา ทำให้เกิดการขยายตัวของสถานประกอบการขนาดใหญ่ และการพัฒนาการผลิตในรูปของธุรกิจกลางและขนาดย่อม (SMEs) มีมากขึ้น ตลอดจนโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีการพัฒนาด้านการตลาด ทำให้ผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพนี้มีงานรองรับมากขึ้นหรืออาจหันมาลงทุนเป็น ผู้ประกอบการผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร เองได้ เมื่อมีประสบการณ์และมีทุนทรัพย์
คุณสมบัติของผู้ประกอบอาชีพ
– สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาอุตสาหกรรมการเกษตร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
– ควรมีความเป็นผู้นำ มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี
– มีความสามารถในการติดต่อสื่อสาร
– เป็นผู้มีความละเอียดรอบคอบ
– มั่นใจในตนเองสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
– มีความรับผิดชอบ อดทน ขยันหมั่นเพียร และมุ่งมั่นในการปฏิบัติงาน
– มีเจตคติที่ดีต่องานอาชีพ ซื่อสัตย์สุจริต มีระเบียบ วินัย